Philosophie

Es ist nicht nur die Kühle des Nordens, des Windes, des Wassers und der gewissen Zurückhaltung.

Es ist vor allem der Drang nach etwas handfestem, verbindlichem. Nach Präzision und Qualität und vor allem der Drang nach dem ultimativen Genuss. Wir rösten unseren Kaffee so, als würden wir es nur für uns tun. Aber wir machen es vor allem für SIE.

Wir sind sehr stolz ein Teil Ihres ganz besonderen Momentes zu sein.

HOT, DARK & CRAFT ROASTED

Was macht einen guten Kaffee aus?

Der Geschmack? Die Röstung? Die Bohne? Fast richtig! Aber nur fast. Denn die Kunst, Ihnen den unverwechselbaren Genussmoment zu schenken, liegt sowohl in der erfahrenen und nachhaltig orientierten Hand des Kaffeebauers, als auch in dem aussergewöhnlichen Gespür unseres Röstmeisters. Kaffee ist ein LEBENSmittel mit dem Potenzial hunderte von unterschiedlichen Aromastoffen zu entfalten – vorausgesetzt der Röstmeister kann die Bohne lesen. Und sie auch verstehen. WIR KÖNNEN ES. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise – denn diese hat gerade erst begonnen. WELCOME . uns